Acquavite di albicocche

Ottenuta dalla distillazione, con alambicco a vapore, del fermentato delle nostre albicocche (Prunus armeniaca) stramature. Oltre il profumo tipico dei fermentati alcolici di frutta presenta un intenso profumo di albicocca e di mandorla del nocciolo, tipico degli amaretti. Ha utilizzazione simile alla grappa alla fine dei pasti e come distillato da meditazione nei convivi serali.

Valore nutrizionale per 100g: 280kcal/1178kJ da 40g di alcool