Olio girasole alto oleico spremuto a freddo

Olio ottenuto dalla spremitura a freddo dei semi senza l’uso di solventi chimici e successiva filtrazione a cartoni o decantazione. Olio Altoleico per il suo alto punto di fumo, tenuta al calore si adatta alle fritture ma anche all'uso a crudo. Contenuto di acido oleico minimo 80% e basso contenuto di acidi grassi saturi come palmitico e stearico